今日は「立冬」「鍋の日」

立冬とは冬の始まりのことを指します。本格的な冬らしさがやってくるのはまだ先ですが木枯らしが吹き、夏に比べて日が暮れるのもだいぶ早くなったことが感じられます。

日中は暖かな日もありますが朝晩は寒くなりましたね。今日は「鍋の日」でもあります。寒さが本格的に始まる前に、鍋料理を囲んで温かいひとときを楽しんでください。ちなみに我が家の鍋は、もつ鍋、水炊きが毎年多いです。風邪予防のためにも旬のものを食べて元気に過ごして下さい。